Backkurs Junggesell(inn)enabschied

 

inklusive Getränke (Prosecco zur Begrüßung, Softdrinks, Kaffee),
Zutaten, Kursleitung, Servicepersonal, Leihschürzen, Raumreinigung

 

ab 10 - 14 Personen

Dauer: 3 Stunden

Kosten: 89,00 Euro pro Person

 

 

 Kursinhalt:

 

  •  - Cookies (Dunkle Schokolade und Nüsse)

 
- Sablé (Gebäck mit Lavendel)


- Braut & Hochzeit Teegebäck (Individuelle Bemalung mit Royal Icing weiss & auf Wunsch auch leicht eingefärbt)

 

 
Vera Becker wird Sie in die Kunst des Gebäckverzierens einführen. Unter Anleitung werden Schokoladen Haselnuss Cookies, Lavendel Sablé und Teegebäck in Form von Brautkleidern und Herzen herstellt, sowie Royal Icing. Es werden verschiedene Dekorationsmöglichkeiten gezeigt, die Sie dann direkt anwenden können. Am Ende werden die Köstlichkeiten schön verpackt und das Gelernte kann zu Hause angewendet werden.

 

Unsere Kursleiterin für Ihre Event: Vera Becker

 
Vera Becker ist gelernte Konditormeisterin und Chocolatière und war bereits in vielen Städten der Welt als Dozentin tätig. Sie leitete 4 Jahre lang die Chocolate Academy des größten Schokoladenherstellers der Welt, Barry Callebaut.

Dort begeisterte die Schokoladenkünstlerin Konditoren, Bäcker und Köche mit ihren Wissen rund um Schokolade.